せせらぎでは、週に一回、昼ごはんを自分達で作っています。
今日は、その料理実習の日☆
春に入善高校の生徒さんから頂いた野菜の苗から、育った野菜たちが、今日の料理の主役です!!(5月のブログ記事にあります)
収穫したのは、ナス、トマト、キャベツ、白菜等々です。日照不足が心配でしたが、順調に育ちました~!(^^)!
メンバー達も真剣でーす。愛情たっぷり入れ込んで作っています💛
メニューは
・ナスとじゃがいも、豚肉の味噌炒め
・キャベツと白菜のシャキシャキサラダ
・ふわ玉レタススープ を作りました。
メンバーもスタッフも美味しい、美味しいと言っていただきました!!
差し入れで、らいとはうす相談支援事業所の山本さんからキューリの漬物をいただきました、ありがとうございますm(__)m
みんなで美味しくいただきました☆