秋晴れの日　2回目のチャレンジクッキングを行いました❣

秋の味覚が一杯盛り込まれたメニューです👍

*秋の炊き込みご飯
*鶏肉のヨーグルト焼き
*かぼちゃのカレー風味煮

さつまいも、しめじ、舞茸、かぼちゃ等　秋を代表する食材がモリモリ。
鶏肉のヨーグルト焼きはヨーグルトと味噌を合わせ、その中に鶏肉を漬け込んで置く。
それを加熱用のアルミ箔を引いたフライパンに入れ焼く。さすが発酵食品‼
とても柔らかく味わいがあり、美味しかったです💕
メンバーにも食した後の感想を聞くと、鶏肉のヨーグルト焼きが美味しかったとの意見が多かったです✨
家でも作ってみてレパートリーの1つになったらいいですね🍽