今年も、林農産での里芋の分別作業のシーズンがやってきました。

毎朝作業場に行くと、里芋が入ったケースがたくさん並んでいます。

メンバーが里芋を1個ずつはかりで計量し、サイズ表に応じて６つのサイズのカゴに分別します。

大きくて立派なものから、一口サイズのかわいいもの…大小様々な里芋があります。

今年はメンバーの体への負担を考え、可動式の作業机を用意していただきました。

高さを調節することで、作業がやりやすく、能率もアップしています。

毎日美味しそうな里芋に囲まれながら、作業をがんばっているメンバーです。