今日は黒部市社会参加促進事業の料理教室でした。
　今回は手軽なヘルシーランチと題して、和風根菜カレー・大根と水菜のサラダ・ヨーグルトプリン作りに挑戦しました。
　５グループに別れて行い、日頃料理をしないという方も奮闘していました。
　出来上がりの味はグループによって違い、個性が出ていて面白かったです。
カレーはルーを使わずカレー粉から、サラダのドレッシングは一から作るなど、普段よりも難しい料理を頑張って作ったからか、みなさんおいしいと言って食べていました。