25日より棚卸しが始まり、たくさんの製品の在庫を調べる事は大変でしたが、本日ようやく終了しました。
そして、今日の昼食は、せせらぎで採れたたくさんの大根を使い、大根ごはん・大根と鶏肉のさっぱり煮・大根とタコのサラダ・大根と薄揚げのみそ汁という大根づくしのメニューになりました。
中でも大根ごはんは、みなさん今まで味わった事がないということで、どうなるか心配ではありましたが、とてもおいしく仕上りました。
そして午後からは建材部品の手順書を作る為、みなさんで準備するものや、注意点など話し合いました。改めて話し合うと、今まで自分がやってきた事が微妙に違っていたりする事もあったと思うので、良い機会になったのではないかと思います。