久しぶりの更新です。最近は何だかバタバタとしていました。
　さて、少し前の話になりますが、飴久晴富山社会福祉支援基金の助成を受けて、調理室を改修しました。今までの調理台は公民館設立当初の物だったため、ガスコンロを置く場所も狭く、高
さも現在のコンロの仕様より低くなっていたため、調理台よりガスコンロの方が高くなっていました。５ｃｍほどのことなのですが、高いことで調理がしにくく危険な状況でした。しかし、今回助成を受ける事ができ低めのガスコンロとオーブンを設置する事ができ
ました。
　早速メンバーとも話をして、オーブンを使って昼食を作ろうということになり意見と聞くと、「グラタン」が一番人気でした。先日マッシュポテトグラタンを作りました。とっても美味しくでき、温かいのを一度にみんなで食べる事ができるようになりとっても喜んでいます。本当にありがとうございました。