今日は新川厚生センターのデイケアあおぞら教室から９人、せせらぎハウスから13人参加し黒部市の社会参加促進事業として保健センターで料理教室を行いました。
栄養士の島崎さんと若林さんのご指導のもと「夏バテ予防食」をみんなで楽しく作りました（＾∀＾）
旬の夏野菜をたくさん使って栄養も満点！暑い夏が来ても　　
元気に乗り切りたいものです。
＜献立＞キャロットライス・豚肉の野菜巻きソテー・春菊の　　　ナムル・なすのみそ汁・グレープフルーツかん　　　　　　　どれも簡単に手軽に出来る料理でした。とってもおいしくできてみんなもとても満足でした。またお家でも作ってみようと思いました。