先日、せせらぎを設計していただいた、山口建築設計事務所さんからたくさんのたけのこをいただきました。

あく抜きのための、米ぬかも一緒に頂いたので、すぐに灰汁抜きをしました。

そして、みんなで食べるために、合計３升ものたけのこご飯を炊きました！

お昼ご飯と、お持ち帰り用のおにぎりと旬を美味しくいただきました。

山口建築設計事務所さん、ありがとうございました。

これからも、楽しみに待っています。